Produktintroduktion

Det universelle komfur på 500 liter er en generel trykkoger, der er perfekt til fremstilling af knogler, saucer, gryderetter, goulash, bønner og mere. Det bevarer det attraktive udseende, bedre smag og lugt af mad, da tilberedningstiden reduceres markant. En kurv eller omrøringsindretning kan føjes til gryden for at imødekomme behandlingsbehovet for forskellige fødevarer. Det opvarmes hurtigt, selv når det er fuldt indlæst, hvilket gør det til et ideelt apparat til delis, industrielle fødevareforarbejdningsanlæg og store cateringfirmaer.

Produktparametre

Fuld lydstyrke	Potdiameter	Potdybde	Pot vipping	Lågåbning	Opvarmningsmetode
100L	700 mm	500 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
200L	800 mm	550 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
300L	900 mm	600 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
400L	1000 mm	650 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
500L	1100 mm	700 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
600L	1200 mm	750 mm	Automatisk/manuel	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
800L	1200 mm	930mm	Automatisk	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk
1000L	1200/1400mm	1100 mm	Automatisk	Automatisk/manuel	Damp, gas eller elektrisk

Produktegenskaber

• Intelligent kontrol: Madlavningstryk, tid og temperatur er alle kontrollerbare.

• Flere sikkerhedsbeskyttelsesenheder: udstyret med en sikkerhedsventil, det vil automatisk udtømme og frigive tryk, når trykket inde i gryden overstiger den maksimale arbejdsværdi. Udstyret med en sikkerhedslås kan låget ikke åbnes, når der er pres inde i gryden.

• Robust og holdbar struktur: Det fortykkede pot -kropsdesign øger gryden af trykresistens og kan modstå høj temperatur og højt tryk.

• Materiale af høj kvalitet: Den indre gryde er lavet af syrebestandig og varmebestandig austenitisk 304 rustfrit stål, som har god korrosionsbestandighed, oxidationsresistens og hygiejne.

• Rimeligt strukturelt design: Der er forskellige strukturelle former, såsom vippebarne og lodrette strukturer, og du kan også vælge med eller uden omrøring efter procesbehov.

• Høj effektivitet og energibesparelse: Det har egenskaberne ved stort opvarmningsområde, ensartet opvarmning og kort materiale kogetid, som kan forkorte dampning og kogningstid, reducere energiforbruget og forbedre produktionseffektiviteten.

Produktapplikationer

• Dampning og madlavning: Det bruges til dampende ris, bønner og andre ingredienser, og kan også bruges til madlavning af kød. Det kan gøre ingredienserne hurtigt kogte, forbedre produktionseffektiviteten og sikre konsistensen af produktsmag og kvalitet.
• Canned Food Sterilization: Høj temperatur og sterilisering af højtryk af forskellige dåse fødevarer kan dræbe mikroorganismer såsom bakterier, forme og sporer på kort tid, forlænge holdbarheden af dåse fødevarer og sikre fødevaresikkerhed.
• Ekstraktion af kinesiske urtemediciner: I processen med at udtrække de effektive ingredienser i kinesiske urtemediciner kan den høje temperatur og det højtryksmiljø skabt af den industrielle trykkoger fremskynde opløsningen af de effektive ingredienser i kinesiske urtemedicin, forbedre ekstraktionseffektiviteten og ekstraktionsmængden og hjælpe med at forbedre kvaliteten og effektiviteten af kinesiske hendes hende til medicinske tilberedninger.