Introduktion af sukkerroer til rødbeder:

Vakuumstegemaskine Ved hjælp af denne teknologi kan der produceres en række produkter, for eksempel The Natural Fruit & Vegetable Crispy Chip, praktisk kogt mad, kød, marine produkter, kage, nødder og medicinske urter. Derfor kaldes denne teknologi ”en stegningsteknologirevolution”.

Dette udstyr er en integreret intelligent vakuumstegemaskine med et integreret design af stegning, deoiling, dehydrering og oliefiltrering. Det afsluttes kontinuerligt under vakuum. Produktet har et lavt olieindhold, og produktet er i negativt trykstilstand. Fødevareforarbejdning under betingelserne kan reducere eller endda undgå skader forårsaget af oxidation (såsom fedtsyresvigt, enzymatisk bruning og anden oxidativ forringelse).

De almindelige råvarer er som følger:

Frugt: Æble, pære, persimmon, banan, ananas, fersken, mango, jordbær, Kiwi, Carambola (Carambola), Muskmelon osv.

Grøntsager: løg, gulerod, søde kartofler, kartoffel, græskar, okra, bitter kalebaske, taro, lotusrot, nyrebønne, svamp, agurk osv.

Nødder: jordnødder, mandler, ærter, valnødder, cashewnødder osv.

Akvatiske produkter: fisk, rejer, skaldyr osv.

Andre: sojaprodukter, kød, kinesiske urter osv.

Hvilke andre ingredienser har du brug for?

Stegeolie: palmeolie, raffineret vegetabilsk olie.

Assistenter: sukker, maltose, salt, naturlige smag osv.

Emballeringsmaterialer: Høj tæthed, flerlags metaliserede plastikposer til mad, aluminiumsfolie eller jern, aluminium og papir dåser

Parametre af sukkerroer med rødbeder :

Elementer	VF10LAB	VF250	VF400
Stekekurvvolumen	10L	250L	400L
Indgang til stegningskapacitet	2-4Kgs / Batch	50-90Kgs / Batch	100-150kgs / Batch
Batch tid (mest frugt og grøntsager)	20-30min	20-30min	20-30min
Vakuumgrad	300-1000 (Pa) (ved vandtemperatur 15 ℃)
Olietemperatur (℃)	Miljøstemp ~ 120
Opvarmningskilde (damp) 0,4 ~ 0,5 mpa	36Kgs / H	250kgs / H	300kgs / H
Metode til opvarmning af olie	Varmeveksler og stekekammer begge. Bliv ved med at cirkulere
Strøm (380-440V tilpasset)	6.37KW	22.5KW	28.5KW