Introduktion afPatty meat steak progrill kontakt madlavningsudstyr
Patty meat steak progrill kontakt madlavningsudstyr er Når kød opvarmes, sker der en proces kaldet Maillard-reaktionen, som er en kemisk reaktion mellem aminosyrer og sukkerarter. Denne reaktion får kødet til at ændre farve, typisk skiftende fra lyserødt eller rødt til brunt, og det er det, der giver kogt kød dens karakteristiske smag og aroma.
Bruningen forstærker ikke kun smagen, men bidrager også til et tiltalende udseende, som kan øge den oplevede værdi af produktet. For eksempel ser striberne eller grillmærkerne på en bøf ikke kun appetitlige ud, men indikerer også korrekt tilberedning.

Funktioner:
1. Elvarme: Dette sikrer en ensartet og kontrolleret varmekilde uden den åbne ild, der er forbundet med traditionel gasmadlavning.
2. Justerbar tilberedningstid: Dette giver mulighed for præcis kontrol over tilberedningsprocessen, der imødekommer forskellige retter og tilberedningskrav.
3. Temperaturområde op til 260 grader: Dette brede udvalg gør det muligt for maskinen at håndtere en række forskellige tilberedningsteknikker, fra skånsom opvarmning til højtemperatursvitring.
4. Kontinuerligt båndrensningssystem med skrabere: Denne funktion sikrer effektiv rengøring under drift, reducerer nedetid og opretholder hygiejnen.
5. Justerbar pladehøjde: Muligheden for at justere højden rummer produkter af varierende tykkelse, op til 50 mm, hvilket gør den alsidig til forskellige fødevarer.
6. Uafhængig elektrisk pladetemperaturkontrol: Dette giver mulighed for separate temperaturindstillinger for de øverste og nederste varmeelementer, hvilket giver større kontrol over tilberedningsresultaterne.
7. Oliepåførere (valgfrit): Disse kan bruges til at tilføje olie eller andre belægninger til maden under tilberedningsprocessen, hvilket forbedrer smag og tekstur.
8. Tilpasnings- og udløbslængder: Maskinen kan skræddersyes til brugerens specifikke behov, hvilket optimerer arbejdsgangen og effektiviteten i køkkenet.
Maskinkørende video:


Parameter
|
Model |
JK250-1 |
JK250-4 |
JK600-1 |
JK600-4 |
|
Varmekraft |
18KW |
64KW |
36KW |
144KW |
|
Effekt bredde |
250 mm |
250 mm |
600 mm |
600 mm |
|
Dimension |
2050*850*1750 mm |
4050*850*1750 mm |
2050*1200*1850 mm |
4050*1200*1850 mm |
Detaljerede billeder
Anvendelse

Om os

kontaktkomfur, elvarmekontaktkomfur, burgerfrikadeller kontaktkomfur, kødtærtemaskine, kødfrikadeller
Populære tags: patty meat steak progrill kontakt madlavningsudstyr, Kina, producenter, leverandører, fabrik, pris










