Introduktion af vakuumstekningsteknologi
Ved hjælp af denne teknologi kan der produceres en række produkter, såsom: naturlig frugt og grøntsagschips, praktisk kogt mad, kød, skaldyr, kager, nødder og urter. Derfor kaldes denne teknologi "Frying Technology Revolution".
Vakuumstegt produktfunktioner
Bevar den originale farve, smag og ernæring af frugt og grøntsager.
Sprød og fedtfri, det er en favorit mad til unge og gamle mennesker.
Højfiber, multivitamin.
God struktur med hurtig væskeudskiftning.
Gratis konserveringsmidler, kunstige farver og dufte.
Praktisk mad og lang holdbarhed (tolv måneder).
Hvilke slags råmateriale kan vakuumsteges?
De fleste frugter og grøntsager, der producerer sprøde kartoffelchips er lette at få og har attraktive farver, specielle smag, mere ernæring og lave omkostninger, hvilket er det første valg for de fleste. Især råvarer, der ikke kan forarbejdes ved traditionelle stegemetoder, såsom ananas, jordbær, agurk, osv. De ofte anvendte råvarer er som følger:
Frugt: jackfruit, æble, pære, persimmon, banan, ananas, fersken, mango, jordbær, kiwi, stjernefrugt (stjernefrugt), cantaloupe osv.
Grøntsager: løg, gulerod, søde kartofler, kartoffel, græskar, okra, bitter kalebaske, taro, lotusrot, nyre bønne, svamp, agurk osv.
Nødder: jordnødder, mandler, ærter, valnødder, cashewnødder osv.
Akvatiske produkter: fisk, rejer, skaldyr osv.
Andre: sojaprodukter, kød, kinesisk urtemedicin osv.
