100-1000 liter Roux automatisk madlavningsmixer

● Kapacitet: 100-1000 liter.
● Varmekilde: Damp, gas, gas termisk olie, elektrisk termisk olie eller elektrisk induktion.
● Opvarmningstemperatur: Justerbar.
● Blandingsmetode: Planetarisk omrøring (variabel hastighed)
● Skålvipning: Automatisk.
● Spænding: Tilpasset.

Send forespørgsel

Chat nu

INTRODUKTION AF 100-1000 LITER ROUX AUTOMATISK TILBEREDNINGSBLANDER

Roux bruges til hurtigt at lave lækre saucer, saucer, supper og andre flydende retter. En roux er den bedste måde at tykne væsker (såsom sovs) og forhindre saucen i at klumpe.

Vores automatiske roux-fremstillingsmaskine inkluderer en gryde, der opvarmer og rører rouxen under tilberedning. Gryden er udstyret med en motordrevet røremaskine til omrøring af roux og forhindre roux i at brænde på under tilberedningsprocessen. Gryden kan automatisk vippes til 90 grader for helt at tømme roux'en.